Los 5 Mejores Jamones Ibéricos con los que Podréis Deleitar Vuestros Paladares

Nada como unas buenas rebanadas de jamón español y vaya que es amplio este mundo. De hecho, hay al menos dos clasificaciones premium. Y, aunque el jamón serrano debe tener grasas porque ayuda a darle su sabor, textura y aroma característicos, me molesta muchísimo cuando compro una paleta que viene repleta de grasa y poca carne.

Tampoco me gusta que el aroma no sea el propio de un buen jamón de cebo. ¡Venga! que no son precisamente baratos, así que espero que la marca que adquiera me sepa ofrecer un producto de calidad dentro de las variadas opciones que hay en el mercado.

Algunas veces sucede que el jamón se ha dejado al sol y se termina estropeando, así que, si lo recibís así, lo mejor es hacerlo a un lado y probar diferentes marcas. Eso he hecho yo y me va de maravilla para Natividad. Venid para contaros más.




Los mejores jamónes ibérico

¿Cuál es el mejor jamón ibérico?

Para que os guiéis un poquillo mejor, existen 4 tipos de jamón ibérico que se diferencian es en la dieta que se la ha dado a los cerdos. El proceso de curado es el mismo y solamente cambiará el tiempo, ya que los más económicos se curan por menos de un año y los mejores por más de 4.

En este sentido, os podréis encontrar los de bellota, dignos de las mejores góndolas, vienen de cerdos alimentados con bellotas y son jamones curados por más de 3 años. Los de cebo se clasifican en recebo, cebo de campo o de cebo, y sus dietas son de cereales y/o bellotas, dependiendo del tipo.

Luego están los de Trévelez, hechos con cerdos alimentados con cereales comerciales y los de Teruel, que se curan por un mínimo de 12 años.

Ahora, ¡sacad vuestro cuchillo y chaira y escoged de mi lista comparativa!

 

Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P. Gran Reserva JOSELITO

Sello de calidad y tradición

Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P. Gran...
  • Declarado El Mejor Jamón Del Mundo

Es una joya gastronómica, pues se trata de un jamón serrano de bellota de altísima calidad fabricado para quienes aman el gran sabor mediterráneo. Esta paleta está 100% curada y es salada con sales marinas, sin preservantes o aditivos artificiales. Tiene ingredientes 100% naturales.

 

Jamón Ibérico de Bellota de Salamanca Redondo Iglesias

El más alto estándar

REDONDO IGLESIAS - Jamon de Bellota Ibérico de...
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REDONDO IGLESIAS - Jamon de Bellota Ibérico de...
  • Jamon Iberico de Bellota procedente de cerdos criados en libertad y alimentados...
  • Curado más de 36 meses en bodegas naturales de la Sierra de Candelario...
  • Cumple con los más exigentes estándares de calidad, siendo mimado por nuestros...

Os recomiendo comprar este exquisito jamón ibérico de bellota de Salamanca porque proviene de cerdos criados en libertad y alimentados en la montanera en las mejores zonas de Andalucía. Pasó por un proceso de curado mayor a 48 meses en bodegas a más de 1300 msnm.

 

Jamón 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas

Jamón puro

Paleta 100% Ibérica de Bellota Cinco Jotas (5J)...
4 Reviews
Paleta 100% Ibérica de Bellota Cinco Jotas (5J)...
  • Garantía de calidad: DOP Jamón de Huelva.
  • Tiempo de curación: 24 meses.
  • La paleta 100% ibérica de bellota 5J es un producto exquisito que forma parte...

Tres años de proceso de curación dan como resultado este delicioso jamón ibérico de bellota. Fiel a sus orígenes, esta marca ha conservado la pureza de la raza sin ningún cruce, preservando sus propiedades organolépticas que aportan una textura que se traduce en un sabor inigualable.

 

Paleta Ibérica Gran Reserva San Jamon

Con jamonero

REBAJA
San Jamon Paleta Ibérica Gran Reserva 4,5.5,2 kg...
6 Reviews
San Jamon Paleta Ibérica Gran Reserva 4,5.5,2 kg...
  • Set compuesto por una excelente Paleta Ibérica y jamonero
  • Peso aproximado 4,5- 5,2 kilos
  • Jugosidad y sabor únicos

Si estabais buscando el regalo perfecto para un foodie, esta paleta ibérica es ideal, tiene un peso de entre 4.5 y 5.2 kg, dos años de curación que le dan jugosidad y sabor únicos y ¡vamos que hasta incluye jamonero! Con este set habéis dado en el blanco.

 

JamonPrivé Jamón Ibérico (Paleta) de Cebo

Calidad garantizada

Jamón Ibérico (Paleta) de Cebo 4 - 4.5 Kg |...
48 Reviews
Jamón Ibérico (Paleta) de Cebo 4 - 4.5 Kg |...
  • Tiempo de curación: 20 meses.
  • Procedencia: Extremadura - España.
  • La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores...

Sabor exquisito, delicado y aroma prolongado es lo primero que se le puede destacar a esta deliciosa paleta de jamón pata negra que se caracteriza también por su forma estilizada, grasa blanda y textura suave. Ha tenido una curación lenta y cuidada de 20 meses y baja salinidad.